2006-02-15 夕食 ごはん 厚揚げと鶏肉のじぶ煮:しめじ、みつば、ワカメ かぼちゃのしょうがそぼろあん サラダ:鳥ムネ肉、ワカメ、きゅうり キムチ 生まれ初めてかぼちゃ切ったんだけど、、かたすぎ!!そのくせに、すぐに煮えるしビックリするわ!おかげで煮くずれるし煮汁はカラカラになるし、、今後の課題です。こうなるはずだった画像を貼っておきます。片栗粉って魔法の粉やね…。まぶすとお肉がプリプリでやわらかくなるし、とろみはつけれるし素晴らしすぎる!